Swięty czas we dwoje, obiad
Obiad dla dwojga. Żywe, świeże, witarianskie. Makaron z surowej cukinii z pestkami słonecznika polany oliwą tłoczoną na zimno z awokado. Do tego wielki półmisek sałat z melonem i arbuzem. Pycha.…
Leśny tort elfów
….nie mogąc się powstrzymać od produkowania codziennych tortów, wkrótce zmiana energii na bardziej treściwą. Tymczasem znów tort arbuzowy z zieloną polewą dla elfów. W skład zielonej polewy wchodzi szpinak, słodka…
Witarianizm kontra system. Bezpieczny bunt …
Odkąd pamiętam zawsze lubiłam przełamywać konwenanse, poszukiwać własnej ścieżki wyrazu nie koniecznie oglądając się przy tym na świat. Tak kontestowałam zastany świat swoim ubiorem zawstydzając jako młoda dziewczyna nie raz…
Witariański tort nieco inaczej…
Z cyklu witarianskie torty, coś nowego i polskiego. Nie tak spektakularnie jak poprzednio, wersja mini dla mnie i dla kota (Zorrowi tort zasmakował). Oczywiście bez gotowania, bez pieczenia, na surowo.…
Jagodójmy się
W Bieszczadach sezon jagodowy trwa. Odkąd przestalam robić przetwory, dżemy i powidła, owoce jedynie mrozimy lub spożywamy świeże na surowo. Pierwszym powodem, dla którego przestałam robić przetwory, to fakt, że…
Witariańskie torty. Szaleństwo lata.
Dziś kontynuacja szaleństwa witarianskich tortów. Oczywiście możliwości są nieskończone nawet jeśli bazujemy tylko na jednym owocu: arbuzie albo melonie. Dla wielbicieli czekolady. Tort z kawałka melona polany polewą czekoladową (…
Słowianka na wsi i w mieście
01.07.2021r. Dwernik, Bieszczady Dla Kobiet… gimnastyka słowiańska. Wkrótce napisze o niej więcej na mym blogu oraz nagram o niej audycję. Tymczasem napiszę tylko, że ta piękna gimnastyka, która przyszła do…
Tortomania – na surowo. Witariańskie torty – mniam
Z cyklu owocowe torty. Arbuzowy z porzeczkami z własnego ogrodu. Od bardzo dawna nie ma w naszym domu tradycyjnych tortów a od roku jeśli w ogóle są, to owocowe. Podam…
Jak oszukać umysł? Pochwała klasyki w wersji witariańskiej. Ser ??
Jedząc surowe warzywa i owoce, ma się niekiedy ochotę na starą, poczciwą celebrację dań, które z pozoru są złożone i przypominają o starych przyzwyczajeniach. Umysł jest spokojniejszy gdy dostanie coś…
Emocjonalne jedzenie – podcast
zapraszam na kolejny podcast z cyklu świadome jedzenie, tym razem o emocjonalnej stronie jedzenia z mojej, duchowej perspektywy, pięknego dnia pełnego wakacyjnych smaków i zapachów oraz radości z odkrywania swojej…