Cierpliwa Matula Gaja
Przyroda bieszczadzka nieustannie mnie uczy czegoś nowego i zaskakuje. Z roku na rok coraz bardziej czuję się przy niej, u niej nakarmiona, nasycona, obdarowana wszystkim co najlepsze. Ma nam ludziom…
Mniszkowo stokrotkowa lemoniada – celebracja życia
Rozmawialiśmy dziś z Pavlem o tym, że każdego roku wiosna i nasze polskie cztery pory roku zachwycają nas coraz mocniej, intensywniej ich doświadczamy i pewnie bardziej świadomie. W dni takie…
Żywe jedzenie, energia słońca – radość kwiatów pigwowca.
Dziś pewnie trochę z powodu deficytu słońca, odruchowo (podobnie jak wczoraj) założyłam pomarańczowo – różowy ciepły sweter – aby przywołać energię lata, letniego słońca i radości. Sweter otulał moje ciało…
Życie w makro
Gdzieś między zima a wiosną posyłam kwitnące życie. Znalazłam je dzięki wodzie w ogrodzie, w lesie i w donicach na stole. A potem wypijając szklankę ciepłej wody, poczułam to w…
Świeżość życia
Świeże owoce i warzywa na surowo…nie wszystkie prosto z drzewa, ale z lokalnych targowisk i pobliskich wysp. To co lubię najbardziej i z czego czerpię radość i energię to dostęp…
Mniszkowy dzień pełen odwagi
Ten dzień mija pod znakiem równowagi i w połączeniu z deszczową porą Gai. Oprócz łatania dziur w dachu mej stodoły ( Pavol dziękuję), ciało zapragnęło kontynuować mniszkowy etap odżywiania. Dlatego…
Mniszek nie tylko dla mniszek
Z APTEKI GAI. Nie tylko dla mnichów i mniszek….Mniszek lekarski. Łąkowy antybiotyk. Lada dzień opublikuję obszerniejszy artykuł o nim o jego sobowtórze. Tymczasem napiszę tylko, że jadalne są korzenie, liście…
Apteka Gai, darmowa sesja u Terapeutki – pokrzywowe wzmocnienie
Pokrzywa znana była od starożytności. U nas występują dwie odmiany – pokrzywa zwyczajna oraz żegawka. Ta druga jest jednoroczna i jednopienna. Pokrzywa ceniona była przez naszych przodków i jak wiele…
Z kanaryjskiego pamiętnika myśli wyrwane. Żywe jedzenie na wyspach od 7.11. do 20.12. 2021
7 listopada 2021 Fuertaventura, północ Dawno mnie nie było i będzie teraz nieco egzotycznie ale i prostolinijnie:-). Skoro jestem na Atlantyku na wyspach wypełnionych bananami, cytrusami i in. Owocami to…
Tortomania proste i piękne urodziny….celebruj prawdziwie
I znów tort (owocowy bez pieczenia, bez gotowania, bez bałaganu w kuchni) z okazji……tu dopiszcie sobie sami swoją historię. Kto z Was zna to uczucie kiedy po całym dniu przygotowań…